【10ヶ月頃～】インカのめざめとほうれん草のチーズマッシュ

【材料】

• ベビーポタージュインカのめざめ　10ｇ＋水大さじ4
• ほうれん草　10ｇ
• スライスチーズ　1枚
• 無調整豆乳　40ml

【作り方】

1. ほうれん草は下茹でし、葉先先端10ｃｍ程度柔らかい部分をみじん切りにしておく。
2. 耐熱ボウルにインカのめざめと水を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
3. 2のボウルに、手でちぎったスライスチーズと豆乳、①を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ600ｗで約30秒程度加熱し、よく混ぜ合わせます。（チーズが溶けて、全体的にもったりした感じになったらＯＫです！）

Point！
シンプルで簡単レシピですが、色々アレンジができる活躍基本レシピです。
チーズの塩味と豆乳の甘味も相性よく、苦手な野菜を加えて作ってみると、食べてくれることもあるかもしれませんね！
アンチョビを入れたり、刻んだブラックオリーブを入れて、大人も楽しめますね。

【レシピ考案・コーディネート&撮影】

自然素材の竹食器や離乳食のスクール等を多く開催し、食の面からママたちとお子さんをサポートする離乳食研究家のYASUYOさんです。