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ベビポタかぼちゃを使った、かぶの豆乳ポタージュをご紹介します。
かぶをまるごと1個使ったポタージュはいかがですか？
7か月頃からお召し上がり頂けます！
【材料・作り方】
- かぶは厚めに皮をむき、蒸して(または茹でて)ペースト状にする。
かぶの葉があれば、同時に蒸す、または茹でてペースト状にしておく。 - 1にかつおだし、豆乳を加え、よく混ぜ合わせる。
- ベビーポタージュかぼちゃにお湯30ccを加えてペースト状になるまで混ぜ合わせる。
- 器に2を盛り、更に3をバランスよく盛り付ける。
12月に入り日に日に寒くなりますので、根菜でポカポカですよ♪
【レシピ考案】
白金で、ベビーも参加可能な離乳食スクールを開催されている、離乳食研究家YASUYOさん。
お子さまのアレルギー体質がきっかけとなり「母子ともに健康な生活を送れるように」をテーマに自然素材の竹食器FUNFAMとオリジナルレシピを開発されていらっしゃいます。
https://www.clubyasuyo.com/
YASUYOさんのごかんごさいプロくジェクトには、べビポタもご協賛させていただきました。